厨电风口下的冷思考:“追风”还是“造风”?

2020-09-13 06:50

2019年在海内厨电市场整体萎靡的情况下虽迟但到的集成烹饪中心帮方太稳住了百亿销售红线。来自消费市场的第一批用户很快给出了口碑反馈——去年底上市仅一个季度的方太集成烹饪中心被中国轻工业团结会评鉴为厨电行业“消费精品”。这几个月来听说中强功效加身的集成烹饪中心第Ⅱ代也已在市场上火热起来。

“不做跟风者只做造风者。”这是方太自上而下贯彻的创新原则因为比起复制他人、追赶风向“造风”才是真正的创新。而对于一家伟大的企业来说必须要有两个焦点:不是野心、功利心而是创新和良心。

最后为了规避传统拼凑式安装的方法切断台面和地柜破坏厨房整体装修气势派头集成烹饪中心接纳分体式、嵌入式安装灶蒸烤烹饪机只占用一半底柜外观上接纳玄色钢化面板与大理石、木质板材在视觉上都兼容不破坏与台面和装修气势派头保留了厨房整体感。

“迟到”3年 集成烹饪中心来了

洗碗机、净水机、消毒柜、集成灶……近些年来厨电市场上新品类层出不穷经常是一阵风吹来大批类似的产物一哄而上。

2016~2019年海内集成灶年销量从70万台增至200万台市场规模从48亿元扩张至200多亿诱人的蛋糕吸引美的、格力等大厂陆续跟进去年仅美大集成灶一家就卖出15亿元。

第一也是最重要的坚持油烟上排。油烟自然升腾是向上走的如果违反烟气蒸腾纪律向下排烟相当于让油烟多转了个弯吸烟效果就会打折扣。集成烹饪中心坚持让油烟顺势上排进风口面板厚度仅12公分充实使用空气动力学中的狭管效应切面窄而风速大、吸力强而所需功率更小比传统集成灶减噪10dB以上吸油烟效果却更好;

文/徐艳丽

2019年净水机市场火爆多年后方太基于长达8年实验室研发推出首款搭载NSP膜色谱双效净水技术的净水机产物实现既能高效滤除重金属又保留有益矿物质。重新界说了一杯好水以硬核技术创新重构了中国厨房的净水康健尺度。

面临厨电行业一波又一波新观点、新浪潮企业是跟风还是造风?

是追着当下的消费风口走干一票赚一票还是把眼光放到未来去解决明天的问题?

用3年研发出一款以消费者需求为前提的集成式创新产物用5年造一款适合中国厨房和消费者生活习惯的水槽洗碗机用8年研发一台更有利于饮水康健的原创净水机……这些或许就是茅忠群口中“别人不愿意做”而方太必须做的——与“美善创新”有关的事。

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